Сладкая выпечка

Фото Название
Яблочно-грушевый пирог с карамелью

Для теста:

4 яйца

1 ст. сахара

100 мл рафинированного подсолнечного масла

1 ст. кефира

2 ст. муки

1/2 чайн. ложки соды

1/2 чайн. ложки соли

Для начинки:

2 яблока

2 груши

Для карамели:

50 г сливочного масла

50 мл воды

250 г сахара

1 чайн. ложка ванильной эссенции

Яблочно-карамельный тарт

Для теста:

250 г муки

175 г маргарина для выпечки

щепотка соли

125 г сахара

3 стол. ложки холодной воды

Для начинки:

2 б. сгущенного молока (по 400 мл каждая)

2 яйца

30 г кукурузного крахмала

2 яблока (400 г)

Яблочно-морковный пирог

200 г моркови

600 г яблок

3 стол. ложки сока лимона

4 яйца

100 г маргарина для выпечки

100 г сахара

100 г муки

100 г молотого миндаля

1/2 чайн. ложки разрыхлителя для теста

50 г апельсинового конфитюра

Яблочно-шоколадный кекс

4 яйца

4 стол. ложки горячей воды

100 г сахара

100 г муки

3 стол. ложки порошка какао

1 чайн. ложка разрыхлителя для теста

1 крупное яблоко

40 г горького шоколада

70 г молочного шоколада

2 стол. ложки молока

Яблочный кекс с медом

Для теста:

3 стол. ложки изюма без косточек

2 яблока

60 г сладких сухарей

4 яйца

1 стол. ложка меда

1/2 чашки сахарной пудры

170 г муки

1 чайн. ложка молотой корицы

2 чайн. ложки разрыхлителя

щепотка соли

растительное масло для смазывания формы

манная крупа

Для глазури:

100 г сахарной пудры

2 стол. ложки сока лимона

1/2 стол. ложки меда

3 стол. ложки фундука

Ягодные маффины

200 г маргарина для выпечки

150 г сахара

4 яйца

ванилин

150 г красной смородины

150 черной смородины

300 г муки

2 чайн. ложки разрыхлителя