Фото | Название |
---|---|
Открытые пироги с томатами 500 г замороженного слоеного бездрожжевого теста 1 кг помидоров оливковое масло соль черный молотый перец 1 яйцо 3 стол. ложки соуса песто 1 пучок петрушки 150 г сыра фета 15 оливок без косточек 15 каперсов |
|
Открытый пирог с баклажанами и томатами Для теста: 80 г маргарина для выпечки 1 яйцо 50 г тертого сыра 200 г муки щепотка соли Для начинки: 400 г молодых баклажанов растительное масло для жарки соль 2 помидора 50 г маслин без косточек 3 яйца 200 г сметаны 50 г тертого сыра 1 чайн. ложка семян тмина черный молотый перец |
|
Пирог «Корсика» Для теста: 250 г муки 100 г маргарина для выпечки 50 мл воды соль Для начинки: 150 г сыра 150 г маслин без косточек 50 г сливочного масла 100 мл молока 3 яйца 100 г творога соль |
|
Пирог из слоеного теста с кабачками, луком и беконом 250 г замороженного слоеного бездрожжевого теста 10 ломтиков бекона в нарезке 2 стол. ложки томатной пасты 1 зубчик чеснока 1 маленький кабачок (200 г) 1 луковица растительное масло для жарки 200 г моцареллы несколько веточек орегано (душицы) соль черный молотый перец |
|
Пирог из слоеного теста с семгой | |
Пирог из теста фило с брокколи, фетой и вялеными томатами | |
Пирог на слоеном тесте с овощами и грудинкой 500 г замороженного слоеного бездрожжевого теста 400 г замороженной брокколи 2 сладких перца 300 г варено-копченой грудинки 3 небольших помидора растительное масло для жарки 3 яйца 150 мл молока 0,5 чайн. ложки соли черный молотый перец 150 г тертого сыра |
|
Пирог с беконом, луком и сыром Для теста: 1 ст. муки 1/2 чайн. ложки соли 60 г маргарина для выпечки 1 яйцо Для начинки: 150 г сырокопченого бекона в нарезке 1 репчатая луковица 35 г сливочного масла 100 г сыра 180 мл сливок (33%) 2 яйца 1/3 чайн. ложки мускатного ореха соль черный молотый перец |
|
Пирог с ветчиной, сыром и сладким перцем Для теста: 2 ст. муки 1 чайн. ложка соли 50 г маргарина для выпечки 150 мл воды Для начинки: 1 крупная луковица 1 сладкий перец 150 г ветчины 200 г сыра 3 яйца 100 мл сливок (20%) растительное масло для жарки соль черный молотый перец молотый мускатный орех |
|
Пирог с грибами и брюссельской капустой Для теста: 150 маргарина для выпечки 100 г сметаны (15%) 2 ст. муки 1/2 чайн. ложки соли 1/4 чайн. ложки соды Для начинки: 300 г замороженной брюссельской капусты 200 г свежих шампиньонов растительное масло для жарки соль черный молотый перец 2 яйца 300 г сметаны (15%) 100 г сыра |