с морепродуктами

Фото Название
Салат «Царский» с красной икрой и морепродуктами
Салат из авокадо с семгой-гриль

250 г филе семги

молотая паприка

соль

черный молотый перец

оливковое масло

2 крупных спелых авокадо

2 огурца

1 пучок укропа

сок 1/2 лимона

2 стол. ложки сливок (30%)

Салат из грейпфрута и авокадо с креветками

2 красных грейпфрута

2 спелых авокадо

100 г маслин без косточек

100 г салатного микса

2 стол. ложки белого винного уксуса

4 стол. ложки оливкового масла

1 стручок красного перца чили

черный молотый перец

щепотка сахара

250 г неочищенных креветок без головы

1 зубчик чеснока

Салат из крабовых палочек

400 г крабовых палочек

1 б. (280 г) консервированной кукурузы

2 яйца

майонез

соль

Салат из креветок, яблок и черри

На 2 порции:

10 королевских креветок

1 стол. ложка оливкового масла

порошок карри

1 зеленое яблоко (Симиренко, Гренни Смит)

2 чайн. ложки сахара

8 помидоров черри

20 г листового салата

20 г рукколы

соль

черный молотый перец

сок лимона

Для соуса:

100 мл свежевыжатого апельсинового сока

25 г сахара

25 г сливочного масла

1 чайн.  ложка кукурузного крахмала

Салат из макарон с овощами и семгой

Для маринада:

2 стол. ложки сока лимона

1 стол. ложка рисового уксуса

1/2 чайн. ложки молотого имбиря

1 стол. ложка соевого соуса

50 мл оливкового масла

1/3 чайн. ложки соли

черный молотый перец

белый молотый перец

Для салата:

100 г филе с/с семги

1 огурец

4 редиски

50 г маслин без косточек

50 г оливок без косточек

100 г макарон

1 стол. ложка растительного масла

1 пучок зеленого лука (по желанию)

Салат из маринованных кальмаров с заправкой из васаби
Салат из помидоров, креветок и сыра с соусом песто

2 зубчика чеснока

0,5 см корня имбиря

250 г размороженных и очищенных крупных креветок

оливковое масло для жарки

соль

черный молотый перец

250 г помидоров черри

100 г сыра Масдам

1 пучок петрушки

3 стол. ложки соуса песто

Салат из скумбрии с картофелем

200 г филе скумбрии пряного посола (можно заменить сельдью)

2 шт. картофеля среднего размера

1 луковица

1/2 пучка укропа

1 чайн. ложка белого винного уксуса

черный молотый перец

оливковое масло

Салат по-милански

200 г консервированных сардин в масле

120 г замороженной зеленой фасоли

2 отварных клубня картофеля

2 маринованных огурца

60 г маслин без косточек

120 г помидоров черри

120 г мелких очищенных вареных креветок

1 пучок укропа

Для заправки:

4 стол. ложки белого сухого вина

2 стол. ложки рафинированного подсолнечного масла

2 зубчика чеснока

1 стручок острого перца

соль

черный молотый перец