овощные

Фото	Название
	Перуанская похлебка чупе 1 крупная красная луковица 3 зубчика чеснока 2 стол. ложки оливкового масла 2 л воды 250 г киноа 3 картофелины среднего размера 250 мл молока соль черный молотый перец красный молотый перец 1 пучок кинзы брынза для подачи
	Рисовый суп со шпинатом и соусом песто 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 веточки розмарина цедра 1/2 лимона 1 щепотка тмина 2 чайн. ложки молотого кориандра 1/2 чайн. ложки кайенского перца 5 стол. ложек оливкового масла 125 г риса арборио 1 л воды 225 г замороженного шпината 4 стол. ложки соуса песто соль тертый пармезан для подачи
	Суп «Чорба» из красной чечевицы 300 г красной чечевицы 50 г риса 2 л воды 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 чайн. ложка сушеной мяты 2 стол. ложки томатной пасты 1 сладкий красный перец соль молотый черный перец сок лимона сливочное масло для жарки
	Суп из трех видов фасоли 1 л куриного бульона 100 г замороженной зеленой фасоли 1 стол. ложка молотой сладкой паприки 400 г белой консервированной фасоли 100 г красной консервированной фасоли 3 зубчика чеснока 1 пучок фиолетового базилика 50 г сыра Пармезан
	Суп из шампиньонов с зеленой фасолью 1,5 л воды 150 г замороженных шампиньонов 150 г замороженной зеленой стручковой фасоли 2 шт. крупного картофеля 1 луковица 1 морковь сливочное масло 2 зубчика чеснока 1 пучок зелени
	Суп писту 6 зубчиков чеснока 100 мл оливкового масла 3 моркови 3 черешка сельдерея 2 луковицы 2 клубня картофеля 2 л куриного бульона 2 лавровых листа 100 г замороженной зеленой фасоли 100 г тонкой вермишели 400 г консервированных помидоров в с/с (превратить в пюре) 400 г консервированной белой фасоли в с/с (сок слить) 100 г пармезана 50 г листьев зеленого базилика соль черный молотый перец
	Суп с цветной капустой и авокадо 2 л воды 500 г замороженной цветной капусты соль 1 сладкий желтый перец 1 острый красный перец 100 г очищенных грецких орехов 100 г темного изюма без косточек 1 авокадо 1 пучок укропа
	Томатный суп с сыром фета 2 средние луковицы 3 зубчика чеснока 1 стручок острого перца растительное масло для жарки 1 л + 2 стол. ложки воды 1/2 чайн. ложки куркумы 1/2 чайн. ложки молотой паприки 1/2 чайн. ложки семян тмина 800 г помидоров 1/2 стол. ложки красного винного уксуса 1/2 стол. ложки сахара соль черный молотый перец 1 пучок кинзы 200 г сыра фета
	Фасолевый суп с кешью и базиликом 500 мл морковного сока 500 мл воды 800 г консервированных помидоров в с/с 1 луковица 4 зубчика чеснока 800 г консервированной белой фасоли в с/с 300 г замороженного шпината 300 г замороженной брокколи 2 стол. ложки вустерширского соуса 100 г орехов кешью цедра 1 лимона 1 пучок зеленого базилика 50 г кедровых орешков соль черный молотый перец
	Японский суп с собой, кукурузой и пореем 100 г вешенок 1 красный сладкий перец 1 стебель лука порея (белая часть) 4 стол. ложки кунжутного масла 120 г консервированной кукурузы 2 зубчика чеснока 10 г свежего имбиря 1,5 л воды 70 г гречневой лапши 4 стол. ложки соевого соуса соль

Случайный рецепт

Салат «Лорд»