печенье

Фото Название
Овсяное печенье с изюмом

180 г маргарина для выпечки

200 г коричневого сахара

10 г ванильного сахара

щепотка соли

2 яйца

160 г муки

1/2 чайн. ложки соды

1/2 чайн. ложки разрыхлителя для теста

200 г овсяных хлопьев

200 г изюма

Овсяное печенье с изюмом и арахисом

6 яиц

500 г коричневого сахара

10 г ванильного сахара

300 г муки

1/2 чайн. ложки соды

1/4 чайн. ложки соли

500 г овсяных хлопьев быстрого приготовления

250 г очищенного арахиса

125 г изюма без косточек

100 г кокосовой стружки

Печенье «Восточные сказки»

4 яйца

400 г сахарного песка

400 г муки

1/2 чайн. ложки соды

400 г грецких орехов

400 г изюма

200 г кураги

200 г чернослива

Печенье «Савоярди» (Savoiardi)

5 белков

2/3 чашки сахара

4 желтка

1 пакетик ванильного сахара

2/3 чашки муки

1/3 чашки кукурузного крахмала

1/2 чайн. ложки разрыхлителя для теста

сахарная пудра

Печенье с арахисовым маслом и шоколадными каплями

50 г маргарина для выпечки

150 г коричневого сахара

4 стол. ложки арахисового масла

1 яйцо

150 г муки

1 чайн. ложка разрыхлителя для теста

50 г шоколадных "капель"

Печенье с изюмом, фундуком и шоколадом
Пряное печенье «Пипаркоок»

 350 г сахарного песка

180 мл воды

160 г сливочного масла или маргарина для выпечки

0,5 чайн. ложки соды

600 г муки

10 г молотой корицы

2 г белого молотого перца

2 г молотого имбиря

2 щепотки молотого кардамона

0,5 чайн. ложки молотого мускатного ореха

растительное масло (для смазывания противня)

Сырное печенье на сметане

150 г сыра

2 яйца

125 г сметаны (15%)

150 г маргарина для выпечки

1 чайн. ложка соды, гашенной уксусом

1,5 чайн. ложки соли

3 ст. муки

Тыквенное печенье

200 г очищенной тыквы

2 яйца

1 ст. сахара

100 г сливочного масла или маргарина

цедра 1 лимона

2 ст. муки

1 чайн. ложка разрыхлителя

Шоколадное печенье

2 яичных желтка

140 г маргарина для выпечки

1 ст. сахарной пудры

1 стол. ложка (с горкой) порошка какао

250 г муки

100 г горького шоколада