с птицей

Фото Название
Салат с индейкой и вялеными помидорами

100 г отварного филе грудки индейки

100 г вяленых помидоров в масле

100 г феты

100 г рукколы

черный молотый перец

Салат с куриным филе и виноградом

400 г филе куриной грудки

растительное масло для жарки

соль

черный молотый перец

50 г зеленого винограда без косточек

50 г черного винограда без косточек

150 г листьев зеленого салата

30 г кедровых орешков

Для заправки:

1 стол. ложка белого винного уксуса

2 стол. ложки дижонской горчицы

2 стол. ложки жидкого меда

4 стол. ложки оливкового масла

соль

черный молотый перец

Салат с куриным филе, авокадо и малиной

Для салата:

200 г смеси салатных листьев

1 авокадо

450 г филе куриной грудки

оливковое масло

соль

черный молотый перец

200 г малины

2 стол. ложки рубленого миндаля

Для заправки:

1 чайн. ложка дижонской горчицы

2 стол. ложки сока лимона

2 стол. ложки сметаны

1 стол. ложка меда

1 чайн. ложка кондитерского мака

соль

черный молотый перец

Салат с курицей и фенхелем

2 филе куриной грудки

250 г клубня фенхеля

2 черешка сельдерея

20 г кедровых орешков

50 г сыра сулугуни

1 пучок зеленого базилика

1 чайн. ложка бальзамического уксуса

Для заправки:

1 чайн. ложка сока лимона

1/2 чайн. ложки соли

1/2 чайн. ложки черного молотого перца

2 стол. ложки оливкового масла

Салат с редисом, шампиньонами и куриным филе

200 г филе куриной грудки

растительное масло для жарки

соль

черный молотый перец

1 красный сладкий перец

5 шт. редиса

6-8 шампиньонов

4 стебля зеленого лука

1 пучок листового салата

сметана для заправки

Салатный микс с курицей
Теплый салат из индейки с имбирной заправкой

250 г филе грудки индейки

100 г бекона в нарезке

1 пучок листового салата

1 стручок острого перца

2 помидора

1 стол. ложка миндальных хлопьев

Для заправки:

10 г корня имбиря

80 мл яблочного уксуса

120 мл рафинированного подсолнечного масла

1 стол. ложка соевого соуса

соль

сахар

черный молотый перец