Несладкая выпечка

100 г ветчины

растительное масло для жарки

2 стебля лука-порея (белая часть)

2 небольших яблока

250 г замороженного бездрожжевого слоеного теста

3 стол. ложки панировочных сухарей

200 г сметаны (15%)

4 яйца

соль

черный молотый перец