Тыквенные оладьи

Ингредиенты: 

400 г тыквы

1 стол. ложка сахара

1 яйцо

сода на кончике ножа

1/2 чайн. ложки соли

2 зубчика чеснока

черный молотый перец

растительное масло для жарки 

Процесс приготовления: 

Тыкву порезать крупными кусочками и отварить на пару, измельчить ее в блендере до консистенции пюре.

Добавить сахар, яйцо, соду, соль, всыпать муку.

Добавить черный перец и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло. Выложить столовой ложкой порции теста, обжарить с двух сторон.

Из овощей и грибовИз овощей и грибов
0
Ваша оценка: Нет