Суп с говядиной, брокколи и зеленой фасолью

Ингредиенты: 

400 г мякоти говядины

растительное масло для жарки

1 луковица

1,5 л воды

200 г замороженной брокколи

200 г замороженной зеленой фасоли

2 клубня картофеля

соль

черный молотый перец

Процесс приготовления: 

Мясо порезать брусочками и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Добавить в кастрюлю мелко нарубленный лук, перемешать и обжаривать в течение 10 минут.

Влить горячую воду, довести до кипения и добавить овощи (картофель порезать кубиками). Снова до вести до кипения, приправить солью и черным молотым перцем и варить суп до готовности овощей.

СупыСупы
0
Ваша оценка: Нет