Омлет с зеленым горошком и сыром

Ингредиенты: 

5 яиц

5 стол. ложек сметаны (15%)

соль

черный молотый перец

50 г сливочного масла

100 г замороженного зеленого горошка

50 г тертого сыра

Процесс приготовления: 

Яйца взбить со сметаной, приправить солью и перцем по вкусу.

В сковороде, которую можно использовать в духовке, растопить сливочное масло и потушить на нем горошек до мягкости.

Залить горошек яично-сметанной смесью, накрыть крышкой и жарить, пока масса не перестанет быть жидкой.

Посыпать омлет сверху тертым сыром и запечь под грилем в течение 5 минут.

Из яицИз яиц
0
Ваша оценка: Нет