Напитки

Фото Название
Клюквенный морс

300 г клюквы

1 л воды

200 г сахара

Клюквенный чай с бренди и ванилью

1 л воды

8 чайн. ложек сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 ст. замороженной клюквы

50 мл коньяка

Компот из груш

6-8 груш

2,5 л воды

2/3 ст. сахара

1 лимон

2 стол. ложки меда

Коньяк с орехами и фруктами

70 г сушеных фиников

150 г сушеного инжира

70 г очищенных грецких орехов

цедра 1/2 лимона

4 стручка кардамона

щепотка молотой корицы

1/2 чайн. ложки ванильного экстракта

50 г коричневого сахара

500 мл коньяка

Лимонад

цедра 2 лимонов и 1 апельсина

1,5 ст. воды без газа

1,5 ст. сахара

500 мл свежевыжатого сока лимона

1,5 л воды с газом

Малиновый лимонад

1 л воды

150 г сахара

3 лимона

300 г свежей малины

1 пучок мяты

Морс из красной (черной) смородины

450 г красной или черной смородины

3 л воды

300 г сахара

1 лимон

Морс из облепихи

500 г облепихи

1,5 л воды

250 г сахара

2 стол. ложки меда

Мохито

На одну порцию:

10 листиков мяты

1/2 лайма

2 стол. ложки сахара

50 мл светлого рома

охлажденная газированная вода (не сладкая)

кубики льда

Смузи из красной смородины