Запеченные креветки в остром соусе

Ингредиенты: 

20 сливочного масла

1 стол. ложка рафинированного подсолнечного масла

2 зубчика чеснока

2 небольших острых перца

1 стол. ложка сока лайма

соль

300 г мелких очищенных креветок

Процесс приготовления: 

В сковороде разогреть смесь сливочного и подсолнечного масел, добавить порезанный ломтиками чеснок, крупно порезанный острый перец и сок лайма. Перемешать и прогреть в течение 1 минуты.

Креветки выложить в форму для запекания, полить подготовленной горячей смесью, посолить, перемешать и запекать 15 минут при 200°С.

С рыбой и морепродуктамиС рыбой и морепродуктами
0
Ваша оценка: Нет