Ингредиенты:
800 г филе телятины
2 шт. репчатого лука
2 лимона
соль, черный молотый перец, зелень сушеная (базилик, орегано, петрушка), порошок карри
красный молотый перец
Процесс приготовления:
Смешать соль, сушеную зелень, черный перец и порошок карри.
Подготовленное мясо обмазать пряной смесью, выложить в пароварку.
Сверху равномерно распределить мелко порезанный лук, посыпать красным перцем.
Затем выложить кружки лимона.
Готовить 1 час 20 минут (выделяющийся при надрезе сок должен быть прозрачным).
Подавать, нарезав тонкими ломтиками.
В пароварке»
Страница для печати- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
-
