1 бисквитный корж (100 г)
60 мл крепкого кофе
4 стол. ложки коньяка
500 г малины
400 г творога (9%)
250 г йогурта без добавок
50 г сахарной пудры
1 стол. ложка порошка какао
Бисквитный корж разрезать на кусочки и выложить ими дно плоской формы.
Смешать холодный кофе с коньяком и пропитать бисквит.
Сверху ровным слоем выложить малину.
Творог взбить с йогуртом и сахарной пудрой, выложить на малину, разровнять. Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.
Готовый тирамису посыпать порошком какао.