Тесто раскатать в круг по размеру формы. Выложить в форму, смазанную оливкомым маслом, и выпекать в течение 2-3 минут при 220°.
Форму с основой для пиццы достать из духовки, смазать основу томатным соусом и посыпать тертым сыром.
Выпекать 10-15 минут при той же температуре. Если есть возможнось, можно использовать режим конвекции.
На готовую пиццу выложить салями, порезанную очень тонкими ломтиками. Через 2 минуты разрезать на порции и подавать.