Салат из свежих овощей с медовой заправкой

Ингредиенты: 

1 пучок листового салата

3 крупных сладких помидора

2 огурца

6-7 шт. редиса

1/2 пучка петрушки

1/2 пучка укропа

1/3 пучка эстрагона

соль

черный молотый перец

Для заправки:

2 чайн. ложки французской горчицы (с зернами)

1 чайн. ложка сока лимона

1/2 стол. ложки жидкого меда

5 стол. ложек оливкового масла

Процесс приготовления: 

Листья салата вымыть, обсушить и порвать руками.

Помидоры, огурцы и редис нарезать ломтиками.

Зелень мелко порубить.

Смешать все ингредиенты.

Для приготовления заправки смешать горчицу, мед, сок лимона и оливковое масло. Заправить салат, перемешать, приправить солью и перцем, еще раз перемешать.

СалатыСалаты
0
Ваша оценка: Нет