Салат из помидоров, каперсов и бородинского хлеба

Ингредиенты: 

5 помидоров среднего размера

сок 1/2 лимона

1/2 чайн. ложки соли

100 г оливкового масла

2 чайн. ложки сушеного орегано

35 г каперсов

черный молотый перец

150 г бородинского хлеба

зеленый базилик для украшения

Процесс приготовления: 

Помидоры нарезать тонкими кружками и выложить ими салатницу.

Сок лимона смешать с солью, размешать, чтобы соль растворилась. Добавить оливковое масло, орегано, перец, каперсы. Хорошо перемешать.

Бородинский хлеб нарезать небольшими брусочками и перемешать с заправкой.  Выложить горкой в салатницу поверх помидоров.

Украсить листочками базилика.

СалатыСалаты
0
Ваша оценка: Нет