Салат «Вегетарианский» с авокадо

Кухня: 
итальянская
Ингредиенты: 

1 спелый авокадо

250 г огурцов

1,5 шт. сладкого перца (лучше красного или оранжевого цвета)

250 г помидоров черри

50 г рукколы

140 г консервированной кукурузы

соль

оливковое масло

сухая смесь прованских трав

Процесс приготовления: 

Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками. Огурцы и сладкий перец также мелко нарезать.

Помидоры черри разрезать пополам.

Порвать листья рукколы на несколько частей.

Смешать все подготовленные ингредиенты, добавить кукурузу.

Посолить по вкусу, добавить прованские травы и заправить салат оливковым маслом.

СалатыСалаты
0
Ваша оценка: Нет