Ингредиенты:
70 г сушеных фиников
150 г сушеного инжира
70 г очищенных грецких орехов
цедра 1/2 лимона
4 стручка кардамона
щепотка молотой корицы
1/2 чайн. ложки ванильного экстракта
50 г коричневого сахара
500 мл коньяка
Процесс приготовления:
Инжир и финики разрезать на 4 части. Орехи разделить на четвертинки. Финики, инжир и орехи сложить в бутылку.
Добавить тертую цедру лимона, зерна кардамона, корицу, сахар и ванильный экстракт.
Залить коньяком, встряхнуть и поставить в темное место на 3 недели.
Напитки